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Gastronomia I Giovani Leoni di Zampieri Carlo ed Emanuela Snc

Via Chiesa, 26/C - 36045 Lonigo (VI)
45.38591 11.38664

tel. 339 5752660, 0444 830759

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Ricordo ancora quando ero un bambino piccolo e già al mattino presto, mentre facevo colazione ed attraversavo la cucina, sentivo profumi e vedevo la mia mamma e il mio papà che insieme lavoravano e preparavano con tanta passione e amore dei grandi piatti. Gli ingredienti erano pochi e semplici, come uova e farina, ma le realizzazioni meravigliose: tortellini, tagliatelle, bigoli. Trasformavano con le loro mani i piatti più semplici in piatti più elaborati, come il baccalà, lo spezzatino di musso, la selvaggina. La mia famiglia negli anni '70 gestiva una piccola trattoria con qualche camera. La trattoria era famosa perché si degustavano piatti tipici locali: al lunedì trippa, il venerdì baccalà, ecc. Mi considero un figlio di artigiani, un artigiano che nella sua infanzia ha appreso l'arte della cucina, dalla scelta e preparazione di ingredienti di prima scelta. La passione è il motore che contraddistingue ancora oggi la Gastronomia I Giovani Leoni.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30 16:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 12:30 16:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 12:30
Giovedì 08:00 - 12:30 16:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 12:30 16:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 12:30 16:00 - 19:00
Domenica chiuso

iconProdotti e servizi

PRODOTTI: antipasti freddi di pesce; contorni; contorni di verdure; paella; pasta all'uovo; pasta fatta in casa; pasta fresca; pasta fresca all'uovo; piatti pronti freschi a base di carne; primi e secondi piatti; primi piatti di carne; secondi piatti da asporto; secondi piatti pronti.
ATTIVITÀ: pastificio; produzione propria.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Paste alimentari - vendita al dettaglio; Gastronomie, salumerie e rosticcerie.

Partita IVA: 02117930244.
COD. A98227560
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