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Filardi Catering

INDIRIZZO

Via Amendola - 85047 Moliterno (PZ)
40.24171 15.86579
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NUMERO DI TELEFONO

tel. 329 7965085
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www.filardicatering-moliterno.it
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www.tuttocitta.it
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Il catering indica il complesso delle operazioni di rifornimento in massa di cibi e bevande pronti che vengono effettuate da apposite organizzazioni nell'ambito di comunità, compagnie di trasporto, riunioni, cerimonie, ecc. Inizialmente, con tale attività ci si riferiva specificatamente all'approvvigionamento dei mezzi di trasporto (navi e treni), poi il termine venne esteso anche ai servizi di mense aziendali. Importante settore della moderna ristorazione indissolubilmente legato all'attività di banqueting, il catering prevede in pratica un'attività di vendita o somministrazione del cibo in un luogo diverso da quello in cui esso viene prodotto. Gli ambiti di maggior sviluppo del catering riguardano la ristorazione sui mezzi di trasporto (marittima, ferroviaria, aerea) e la ristorazione "a domicilio". Serviamo la Basilicata intera e la vicina provincia di Salerno in Campania. siamo disponibili tutto l'anno e professionalità ed esperienza daranno al vostro evento un tocco diverso per allietare la festa. I buffet possono contemplare sia piatti caldi sia freddi. Buffet caldi o freddi di solito comportano l'utilizzo di posate, ma esiste anche la possibilità di un "buffet a dito" (finger food), dove, solo per una serie di alimenti, si riesce a consumarli con una mano sola, come, ad esempio, fette di pizza, salumi vari, ecc. La caratteristica essenziale del buffet è che i commensali possono vedere direttamente il cibo e immediatamente scegliere quali piatti si desiderano consumare, e quindi anche quanto cibo prendere. L'uso di buffet è utile quando bisogna servire un gran numero di persone tutte assieme, come in contesti istituzionali, convention aziendali, o grandi feste. I buffet sono offerti in vari luoghi tra cui alberghi, ristoranti e negli eventi sociali. Ristoranti a buffet tipicamente offrono un menu secondo la formula "all you can eat" ("tutto quello che puoi mangiare") a un prezzo fisso prestabilito.

DETTAGLI

Prodotti e servizi

SERVIZI

: affitto locale per compleanni; affitto locali per cene private; affitto locali per feste private; affitto sale per feste; catering per ricevimenti.

ATTIVITÀ

: locanda; organizzazione di brunch; organizzazione di cene; pizzeria; ristorante per cene aziendali; ristorante per cerimonie; ristorante per famiglie; ristorante per feste; ristorante per feste di compleanno; ristorante per matrimoni; trattoria.

SPECIALITÀ

: cucina mediterranea; cucina nazionale; cucina tipica locale.

Informazioni sull'attività

CATEGORIA

: Ristorazione collettiva e catering; Pizzerie; Ristoranti; Ristoranti - trattorie ed osterie.

APERTURA

: aperto a cena.

MARCHI

Partita IVA

: 01963400765.
COD. R43672861

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