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Agriturismo Farroteca Monterosso A.Z

Via Costantinopoli, 7 - 61047 San Lorenzo In Campo (PU)
43.60299 12.94336

tel. 0721 776511, 335 5846486

Categoria: Agriturismo
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La Farroteca Monterosso inaugurata nel 2003, è il primo esempio in Italia di ristorante e punto vendita interamente dedicato al farro. L'Azienda Agricola Forestale Monterosso situata nelle Marche, coltiva nei suoi terreni (500 ettari), la varietà più antica e nobile il "Triticum Dicoccum" noto come il Farro delle Marche ingrediente irrinunciabile della dieta mediterranea per la ricchezza delle sue proprietà nutritive. L'agriturismo offre ai suoi ospiti specialità a base di farro “Triticum Dicoccum”, la qualità più pura dell’antico cereale, quella che 5000 anni fa imbandiva le tavole dei faraoni. In questa oasi del gusto si possono assaporare le tante ricette a base di farro e farina di farro. Il menù comprende: focacce, pizzette, polenta, vellutata di farro e lenticchie, zuppe, gustosissimi primi conditi con verdure o pesce, formaggi, salumi di produzione propria, carni nostrane e dolci abbinati con ottimi vini regionali. I piatti presentati sono freschi, genuini, rigorosamente elaborati e realizzati a mano.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

APERTURE: aperto tutti i giorni

iconMezzi di pagamento

TARIFFE: menu a prezzo fisso.

iconProdotti e servizi

PRODOTTI: farro.
SERVIZI: ristorante.
ATTIVITÀ: affitto camere; agriturismo per famiglie; azienda agricola; controllo qualita' dei prodotti agricoli.
SPECIALITÀ: cucina tipica locale.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Agriturismo; Aziende agricole.
AMBIENTE LOCALI PUBBLICI: ambiente tradizionale.
APERTURA: aperto tutto l'anno.

Partita IVA: 01411670423.
Codice Fiscale: 01411670423.
COD. A46326640
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