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Cooperativa Casearia

INDIRIZZO

Via Querciola, 2 - 41046 Palagano (MO)
44.34432 10.65634
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NUMERO DI TELEFONO

tel. 0536 965201

FAX

fax. 0536 965201
Categoria: Caseifici
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Visita il sito web
www.caseificiosavoniero.it
Calcola il percorso
www.tuttocitta.it
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La Coop. Casearia Savoniero e Susano è stata fondata nel 1962 e raggruppava 76 soci fondatori. Attualmente le aziende agricole sono solo otto. La Coop. Casearia Savoniero e Susano prende il nome dalla località e dalla zona dove è ubicato il caseificio, nello specifico nel comune di Palagano, adagiata lungo i verdi pendii della Val Dragone che solca l’Appennino modenese partendo dai confini con la Toscana, a metà fra il crinale del monte Cimone e la catena del Cusna, in una fascia che va dai 600 ai 900 metri sul livello del mare. I soci fondatori tutti agricoltori amano viziare e coccolare le vacche da latte (dalla Bruna alpina, alla Bianca modenese) alimentandole con le migliori essenze foraggere di cui la nostra montagna è ricca. Nel corso degli anni sono state fatte numerose modifiche e ristrutturazioni per arrivare ad ottenere un livello igienico/qualitativo sempre maggiore, senza perdere mai di vista la tradizione.

DETTAGLI

Orari di apertura

Lunedì chiuso
Martedì 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30
Mercoledì 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30
Giovedì 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30
Venerdì 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30
Sabato 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30
Domenica 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30

Prodotti e servizi

LAVORAZIONI

: stagionatura.

PRODOTTI

: cacio; formaggi; formaggi italiani; formaggi tipici; latticini; parmigiano.

ATTIVITÀ

: caseificio; formaggerie; latterie; produzione formaggi; produzione propria.

Informazioni sull'attività

CATEGORIA

: Caseifici.

MARCHI

ALTRI MARCHI: PARMIGIANO REGGIANO

Partita IVA

: 00176940369.

Codice Fiscale

: 00176940369.
COD. A60271450

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