Caseificio San Giovanni

Sp52 - 84036 Sala Consilina (SA)
40.39349 15.58281
MOSTRA TELEFONO
0975 21695

Il Caseificio San Giovanni si trova in v. San Giovanni a Sala Consilina ed è un caseificio artigianale.

Nasce nel 1999 per opera dei fratelli Chirichella che con passione esperienza e grande professionalità trasformano il latte locale,conferito solo da produttori della zona, in prodotti caseari di primissima qualità. In questo modo è possibile garantire le qualità organolettiche del latte, che si ritroveranno poi nel prodotto finito. Presso il Caseificio San Giovanni di Sala Consilina, potrete trovare mozzarelle e caciocavalli unici nel loro genere oltre che scamorze burrini e specialità di ogni tipo. Il Caseificio San Giovanni e' un piccolo laboratorio artigianale situato in aperta campagna alla periferia di Sala Consilina.

DETTAGLI

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: caseificio artigianale, lavorazione artigianale latte.

Prodotti

: burrata, burrino, caciocavallo, formaggi freschi, latte vaccino, latticini, mozzarelle, prodotti caseari, ricotta, scamorza, scamorze affumicate.

Specialità

: formaggi del vallo di diano, mozzarelle del vallo di diano.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Caseifici.

ALTRE INFORMAZIONI

Partita IVA

: 03698370651

Codice Fiscale

: CHRCMN65T22G793D
COD. R78989311

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