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Caseificio Sociale S. Pietro

Via Per Montegibbio, 165 - 41049 Sassuolo (MO)
44.49729 10.78937

tel. 0536 872807 fax. 0536 872807

Categoria: Caseifici
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Il Caseificio San Pietro dispone di dieci aziende socie che comprendono stalle solide e importanti da dove viene prodotto latte di qualità. Ogni mattina e ogni sera viene raccolto il latte prodotto dai propri animali, deposto in vasche di affioramento e tradizionali, senza miscelatori automatici. Nelle caldaie di rame nascono le forme di formaggio che dopo opportuna immersione in salamoia, verranno trasferite in magazzino di stagionatura. Dopo opportuno riposo e accurata battitura, le forme ritenute idonee verranno bollate a fuoco ed acquisiranno la denominazione di ‘Parmigiano Reggiano DOP’ a cui seguirà opportuna stagionatura (12, 18, 22, 30, 40 e oltre).

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 07:45 - 12:45 16:00 - 19:00
Martedì 07:45 - 12:45 16:00 - 19:00
Mercoledì 07:45 - 12:45 16:00 - 19:00
Giovedì 07:45 - 12:45 16:00 - 19:00
Venerdì 07:45 - 12:45 16:00 - 19:00
Sabato 07:45 - 12:45 16:00 - 19:00
Domenica 07:45 - 12:45

iconProdotti e servizi

SPECIALITÀ: parmiggiano reggiano dop stagionato 12 mesi; parmiggiano reggiano dop stagionato 18 mesi; parmiggiano reggiano dop stagionato 22 mesi; parmiggiano reggiano dop stagionato 30 mesi.
PRODOTTI: burro; confezioni regalo; formaggi farmareggio; formaggini; formaggio parmiggiano reggiano dop; ricotta.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Caseifici.

Partita IVA: 00178260360.
Codice Fiscale: 00178260360.
Altre Informazioni: Potete visitare il sito internet: www.caseificiosanpietro.it.
COD. A58878790
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Caseificio Sociale S. Pietro
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