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Casa Baladin Ristorante Birrario con Camere

Piazza V Luglio 1944, 34 - 12060 Piozzo (CN)
44.51575 7.8921

tel. 0173 795239 fax. 0173 795239

Categoria: Ristoranti
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Casa Baladin è un ristorante "birrario" con camere assolutamente "atipico". Si trova sulla piazza centrale di Piozzo, proprio di fronte alla Birreria e vi si accede attraverso un ampio arco di fianco all’edificio sede del Comune. È un luogo certamente originale, a tratti eccentrico, ricavato dall’accuratissima ristrutturazione di un vecchio stabile padronale di fine ‘700, che Teo, grazie anche all’attenta e “ispirata” collaborazione dell’architetto Barbara Soddu, ha pazientemente costruito a sua misura, ritagliandolo sulla sua personalità e sui suoi gusti di collezionista di oggetti d'arte e di altre culture. La sua calda ospitalità avvolge subito chi decide di passarvi la serata magari solo per una cena “birraria”(dove vengono servite esclusivamente birre Baladin…) o, meglio, chi vi si ferma per qualche giorno di relax, visto che offre anche la possibilità di soggiornare in una delle cinque originali stanze che la compongono. A completare il quadro, il locale ospita un piccolo “hammam” dove gli ospiti, rilassandosi tra i vapori del Bagno Turco, possono sorseggiare uno dei tanti tipi di thè accuratamente selezionati. La cena a Casa Baladin è sempre una gradevole sorpresa e Christian, lo chef di Casa Baladin, riesce a stupire gli ospiti, spesso reinterpretando piatti della tradizione in abbinamento alle nostre birre, usando prodotti di stagione possibilmente locali. Se volete veramente entrare in contatto con l’anima delicata del Baladin dovete assolutamente visitare questa nostra piccola perla.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

APERTURE: mercoledì chiuso tutto il giorno

iconMezzi di pagamento

bancomat, carte di credito, carte prepagate

iconProdotti e servizi

PRODOTTI: birra artigianale; birre; birre in bottiglia.
ATTIVITÀ: bed & breakfast.
SERVIZI: assistenza disabili; menu turistici; parcheggio.
SPECIALITÀ: cerveza; cucina regionale; dolci fatti in casa; piatti tipici; primi e secondi piatti.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti; Locali e ritrovi - birrerie e pubs.
APERTURA: chiuso mercoledì.
AMBIENTE LOCALI PUBBLICI: ambiente climatizzato; ambiente confortevole.

Partita IVA: 03102650045.
Altre Informazioni: Visitate il nostro sito Internet: www.baladin.it.
Informazioni legali: BIRRERIA BALADIN srl •• Sede Legale PIOZZO CN
COD. Z56839950

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4 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Come non dare il massimo a questo posto... ottimo, basta dire che in poco tempo la birra è diventata molto famosa... e hanno aperto altri pub in giro per la provincia di Cuneo... Ottima birra, ma anche ottimo stinco... Consigliatissimo, unico problema molto molto affollato...

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4 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Primo locale della ormai catena Le Baladin che si trova di fianco al birrificio dove viene prodotta la birra artigianale servita nel locale. Anche i piatti sono ottimi

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6 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
La birra artigianale più buona del mondo! Consigliatissimo anche lo stinco alla birra.

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