Cantine Toniatti

Via Rocca, 29 - 33053 Latisana (UD)
45.777885 12.993758
MOSTRA TELEFONO
0431 50331

Cantine Toniatti a Latisana, in via Rocca, 29 effettua la produzione e vendita di vini rossi, bianche e spumanti.

La cantina Toniatti nel corso degli anni ha subito vari cambiamenti, questi dettati dall'evoluzione delle tecniche enologiche e dalle sempre più esigenti richieste dei consumatori.
Attualmente la pressatura delle uve viene effettuata a mezzo di moderne presse che permettono pressature più o meno soffici a seconda della varietà lavorata, le fermentazioni invece avvengono in serbatoi di acciaio inox tutti collegati ad un frigo permettendo così un costante controllo delle temperature durante la fermentazione.
La funzione delle botti di legno è variata, non più grandi serbatoi dove fermentare il vino ma piccole botti di rovere francese dove affinare il vino.
Importanti cambiamenti sono stati fatti a livello bio-tecnologico; l’acquisto di un piccolo laboratorio, l’uso di lieviti selezionati e bio-tecnologie di alta qualità permettono l’ottenimento di vini migliori rispetto al passato.
All’interno della cantina troviamo un accogliente negozio in cui è possibile degustare e acquistare il vino, sia sfuso che imbottigliato.esiste inoltre un punto vendita, che si trova a Bevazzana, sulla strada che porta alla località balneare di Bibione.

DETTAGLI

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: produzione vini, vendita diretta di vini, vendita di vini, vendita di spumanti.

Prodotti

: sharif, produzione propria, supergill, vino rosso, rosé, chardonnay, qualto, pinot grigio, tai, traminer aromatico, merlot, cabernet franc, refosco dal peduncolo rosso, prosecco docg, verduzzo, vino bianco.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Enoteche e vendita vini; Aziende agricole; Vini e spumanti - produzione, ingrosso.

ALTRE INFORMAZIONI

Produzione e Vendita di: Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot, Pinot Griglio, Prosecco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Tai, Traminer, Qualto, Rosé, Sharif, Supergill.

Partita IVA

: 02929540306

Codice Fiscale

: TNTRRT57H05E473G
COD. S55561480

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