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Cantina del RondÒ

INDIRIZZO

Via Fausoni, 7 - 12052 Neive (CN)
44.72259 8.10976

NUMERO DI TELEFONO

MOSTRA TELEFONO
0173 679808

DESCRIZIONE

La trattoria è in una cantina storica fondata nel 1906. Gli ospiti sono accolti con piatti e vini della raffinata cucina di Langa. Il luogo è suggestivo e romantico. La grande cantina, con le volte a vela e mattoni a vista, arredata con sobrietà, suddivisa in più locali, vi accoglie con il suo antico fascino, intatto. La ricca proposta dei piatti della raffinata cucina di Langa con i suoi grandi vini serviti in caraffa sono in armonia con l'ambiente. Emanuela Merli e Francarlo Negro dal 1999 hanno scelto di far rivivere con semplicità e autenticità la cultura di queste colline. La ricerca degli ingredienti locali naturali e tipici è decisiva per le preparazioni, dalle più semplici alle più complesse della cucina storica.

DETTAGLI

MEZZI DI PAGAMENTO

bancomat, carte di credito

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: ristorante biologico con prodotti a km zero, trattoria tipica.

Caratteristiche e servizi

: tavoli all'aperto.

Prodotti

: brasato, finanziera, gnocchi di patate, prodotti biologici, raviole del plin, tajarin al burro, tajarin al sugo di langa, vini, vini propri, vitello tonnato.

Servizi

: ammessi animali, cucina tradizionale delle langhe, ristorante biologico, ristorante con giardino.

Specialità

: primi piatti di pasta fresca, salumi tipici.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Ristoranti; Ristoranti - trattorie ed osterie.

ALTRE INFORMAZIONI

Si richiede la prenotazione. seguiteci su Facebook: Cantina Del Rondò; sito web: www.cantinadelrondo.it.

Partita IVA

: 02654480041
COD. Z67074210

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