Calza Clemente

Nata come azienda specializzata nella produzione di caglio in pasta, Calza Clemente di Acquanegra Cremonese (CR) ha iniziato nel 2000 un nuovo corso. Si rivolge oggi a un mercato più ampio e internazionale con la produzione e la commercializzazione di un'ampia gamma di ingredienti per l'industria lattiero casearia. Oggi, oltre al caglio in pasta, produciamo e commercializziamo in tutti i paesi cagli di tutti i tipi, enzimi, conservanti, fermenti, additivi e aromi. Ma i prodotti di alta qualità non sono l'unico punto di forza della Calza: quello che noi offriamo ai nostri clienti è molto di più. Attraverso un'attenta analisi delle esigenze di ogni singolo cliente, infatti, il nostro team, che si avvale della collaborazione dei migliori tecnici e casari del panorama internazionale, è in grado di creare soluzioni su misura per ogni tipo di produzione.