Brikke Eat&Drink

Ristoranti
Via dei Ciclamini, 181
00171 Roma (RM)
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Brikke Eat&Drink
Descrizione

Brikke Eat&Drink è il nuovo bistrot all’italiana, dall'atmosfera innovativa nel cuore del quartiere Centocelle a Roma.

Brikke Eat&Drink è il nuovo bistrot all’italiana, dall'atmosfera innovativa, nel cuore del quartiere Centocelle a Roma. Dalla colazione al dopo cinema, passando per il pranzo, la cena e l’aperitivo, Brikke Eat&Drink è il punto di riferimento del quartiere durante l’intera giornata “All Day Long” come dicono all’estero. Una realtà aperta 7/7 unica della zona. Il Team è capitanato da Luca che ha messo insieme una brigata di giovani professionisti - chef, barman, barlady - che sapranno accogliervi con calore ed un servizio attento e curato. Dalla colazione tradizionale alla pizza al taglio, dal pranzo ad una formula aperitivo ricca e completa, tutto è preparato con cura e prodotti di qualità per una proposta gastronomica completa e innovativa. Una menzione merita la pizza, sottile e leggera, con lievito madre e 72h di lievitazione. In particolare le pizze della “selezione Brikke” sono realizzate con prodotti tipici pugliesi e biologici come la “colonnata” o la “carbonara”. Impensabile non soffermarsi sui nostri favolosi Hamburger di Chianina o sui taglieri di crudi di pesce o di salumi e formaggi, selezionati dallo chef. Notevole anche la cantina del locale che offre oltre 40 etichette con un'attenta selezione di champagne, franciacorta e vini biologici.

Orari di apertura

  • Lunedì 06:00 - 01:00
  • Martedì 06:00 - 01:00
  • Mercoledì 06:00 - 01:00
  • Giovedì 06:00 - 01:00
  • Venerdì 06:00 - 01:00
  • Sabato 06:00 - 01:00
  • Domenica 07:00 - 01:00

Informazioni attività

Caratteristiche e servizi

Bar, Cocktail bar, Aperitivi, Bistrot, Ristorante, Caffetteria, Pizzeria, Bisteccherie

Prodotti

Caffè

Specialità

Hamburger

Altri link

www.brikke.it

Dettaglio attività

P. IVA: 14618931001
Codice Fiscale: 14618931001

Categorie

Ristoranti, Pizzerie

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Domande Frequenti

Dove si trova Brikke Eat&Drink ?
Quali sono gli Orari di Apertura per Brikke Eat&Drink?
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Quali sono i servizi che offre Brikke Eat&Drink ?
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