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Azienda Agricola Carmasciano

60, V. Carmasciano - 83040 Guardia Lombardi (AV)
40.98757 15.19147

tel. 348 3120543 fax. 0827 41018

Categoria: Panetterie
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L'Azienda Agricola Carmasciano, aperta da oltre 13 anni, prepara nel forno a legna il pane secondo la tradizione utilizzando il grano potato direttamente in azienda. Infatti viene prodotto pane casereccio di grano tenero a lievitazione naturale con il famoso lievito madre Criscito secondo la ricetta di 50 anni fa. Inoltre si produce la pizza rustica, ricetta tradizionale a base di ricotta di carmasciano, salsiccia e prezzemolo, e vari tipi di biscotti secchi, come gli Scallatelli. Presso la panetteria si rivendono anche altri prodotti tipici realizzati da aziende della zona, come il pecorino carmasciano, il caciocavallo e altri formaggi e i salumi.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 08:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 20:00
Giovedì chiuso
Venerdì 08:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 20:00
Domenica chiuso

iconProdotti e servizi

PRODOTTI: biscotti; biscotti secchi; caciocavallo; forni a legna; pane; pane casereccio; pecorino; pizza rustica; prodotti tipici; salumi artigianali.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Panetterie; Aziende agricole.

Partita IVA: 02298060647.
Codice Fiscale: MBRMHL65S57I281M.
Contatto: Altro recapito: tel.: 0827 41018.
COD. A16350740
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