Azienda Agricola Casa Mirabella

Frantoi - oli alimentari e vegetali
Via Campo Sportivo, SNC
92010 Lucca Sicula (AG)
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Azienda Agricola Casa Mirabella
Descrizione

Azienda Agricola Casa Mirabella, produzione e vendita di olio extravergine d'oliva certificato biologico, a Menfi, Agrigento. Si consegna a domicilio.

Siamo un'azienda olearia, produciamo olio extra vergine di oliva certificato biologico, dal colore verde intrigante, carico, con riflessi dorati e dalle spiccate note floreali e di mandorla. L’Azienda Agricola “Casa Mirabella”, con sede legale a Menfi (AG) in via Camillo Benso di Cavour 54, sorge nel territorio di un piccolo comune dell’agrigentino a “Lucca Sicula” posto a 570 mt s.l.m. Nasce nel 1911 con la messa a dimora di 500 piante di ulivo, alle quali nel 1995, vengono aggiunte altre 1400 di cultivar diverse, per un’estensione di 7 ettari. Il clima mite delle estreme pendici della Serra di Biondo e della valle del fiume Sosio Verdura, regalano grande qualità e ottime proprietà organolettiche al nostro olio. Rispetto per la terra e per l’uomo sono i principi cardine che spingono la famiglia Buscemi ad una olivicoltura sostenibile e biologica. La raccolta delle olive, nei mesi di novembre e dicembre, viene effettuata per bacchiatura. Le olive vengono fatte cadere su teli stesi sotto la pianta. Lo stoccaggio delle olive avviene in cassette forate da 20 kg permette una migliore areazione. Le olive vengono lavorate entro le 6/12 ore dalla raccolta, a freddo, a ciclo continuo a 2 fasi con frangitori a martello, gramolatura a temperatura controllata. La conservazione dell’olio è effettuata in silos di acciaio inox e l’imbottigliamento, per la successiva vendita di olio extravergine d'oliva biologico, prodotto a km 0, si esegue in frantoio dove è stato molito. “Casa Mirabella” è un genuino olio extra vergine di oliva certificato biologico. Delicato al palato, quest'olio extravergine di oliva esprime in modo raffinato tutta la tipicità delle cultivar Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola. il bouquet rievoca l'unicità di questo terroir, clima mediterraneo, nutrito dal sole e da qualche fiocco di neve. Note spiccate floreali e di mandorla vengono esaltate da una bassa acidità, sempre al di sotto dell’0,2%.

Orari di apertura(Orari assenti)

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Confezione di olio extravergine biologico campagna olearia 2021

Informazioni attività

Dettaglio attività

Effettuiamo consegna a domicilio. Lun - Sab 9:00 - 13:00 e 16:00 - 20:00 Domenica Chiuso Solo per reperibilità e ordini via mail..

P. IVA: 02626510842
Codice Fiscale: BSCNNN49D16F126C

Categorie

Frantoi - oli alimentari e vegetali, Aziende agricole.

Attività

Vendita di olio online, Coltivazioni biologiche, Vendita di olio a km 0, Vendita olio extravergine d'oliva, Azienda agricola biocertificata, Azienda olearia, Produzione di olio extravergine di oliva, Molitura delle olive, Vendita online olio extravergine d'oliva, Agricoltura biologica, Aziende agricole biologiche, Olivicoltura, Azienda agricola.

Lavorazioni

Imbottigliamento.

Prodotti

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Servizi

Imbottigliamento olio extravergine di oliva, Produzione olio estratto a freddo, Macinatura a freddo di olive.

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Domande Frequenti

Dove si trova Azienda Agricola Casa Mirabella ?
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