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Antico Borgo Marinaro Srl

72, V. Lgmazzaro Ducezio - 91026 Mazara Del Vallo (TP)
37.65717 12.58632

tel. 0923 931619

Categoria: Ristoranti
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www.anticoborgomarinaro.com
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www.tuttocitta.it
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Lungo il canale del fiume Mazaro, in un antico Baglio dei primi dell'ottocento, che fu della famiglia Ingham, storica famiglia di commercianti Inglesi, nasce l'antico borgo marinaro, ristorante-taverna con annessa pescheria, struttura con architettura tipica dei Bagli Trapanesi, con atrio open space e i tipici tetti con volta a Crociera in Calcarenite. La cucina, tipicamente marinara, con un'attenzione alla ricerca degli ingredienti del territorio è affidata al giovane chef Bartolomeo Marmoreo che eredita la passione per la cucina dai suoi avi e soprattutto dal padre Vito, esperto cultore della cucina marinara e famoso commerciante di pesce, l'approvvigionamento della materia prima, avviene giorno per giorno tra i pescherecci della famosa flotta di Mazara del Vallo, gamberi rossi, aragoste, molluschi e tutte le specie ittiche tipiche del mediterraneo, la fanno da padrona nella cucina di questo locale dove la parola d'ordine è freschezza. Visita la nuova struttura, ABM Taverna, dove nel fine settimana troverai musica live, aperitivi e i migliori vini della zona.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì chiuso
Martedì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30

iconProdotti e servizi

ATTIVITÀ: ristorante.
SERVIZI: apericena; cene aziendali; organizzazione di banchetti; pranzi aziendali; pranzi di lavoro; pranzi per ricorrenze.
CARATTERISTICHE E SERVIZI: sale per banchetti.
SPECIALITÀ: alta cucina; ampia scelta di vini; cous cous; frittura di pesce; pesce; pesce crudo; primi e secondi piatti; primi piatti di pasta fresca; primi piatti di pesce.
PRODOTTI: pesce alla brace; pesce fresco; primi piatti tradizionali rivisitati.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti; Location per spettacolo ed eventi; Ristoranti - trattorie ed osterie.

Partita IVA: 02436780817.
COD. R01078350
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