A.M. Formaggi

Via IV Novembre, 9/11 - 42022 Boretto (RE)

A Boretto, in Via IV Novembre, 9/11 si trova la ditta A.M. Formaggi di Alberini Sara, che seleziona i migliori formaggi per portarli sulla Vostra tavola.

Selezioniamo e stagioniamo i migliori formaggi per portarli sulla vostra tavola. Nell'appennino emiliano, tra le province di Parma, Reggio e Modena, si possono incontrare ancora mucche al pascolo e foraggi autoctoni. Da sempre cerchiamo e seguiamo questi formaggi, con la nostra esperienza trentennale, selezioniamo forme di 24 mesi, che dopo un'attenta nostra valutazione di idoneità, possono essere portate a stagionature maggiori. Nel magazzino di stagionatura, che garantisce la conformità in tutte le fasi di affinamento (iso9001); ogni singola forma, poi, con la sua storia, può essere rintracciata quando occorre (iso22005). Riusciamo in questo modo ad ottenere formaggi che superano anche i 5 anni di stagionatura, realizzando un prodotto eccezionale, unico nel suo genere.

ORARI DI APERTURA


Lun 16:00 - 19:30
Mar 16:00 - 19:30
Mer 16:00 - 19:30
Gio 16:00 - 19:30
Ven 16:00 - 19:30
Sab 16:00 - 19:30
Dom chiuso

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DETTAGLI


Partita IVA

:

01595920354

Codice Fiscale

:

LBRSRA72A46H223V

Altri marchi:

PARMIGIANO REGGIANO

COD. B01285660

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PRODOTTI E SERVIZI


Attività

:
  • formaggi
  • produzione formaggi
  • ingrosso formaggi

Prodotti

:
  • fontina
  • pecorino
  • pecorino di fossa
  • ricotta
  • stilton
  • formaggi nostrani
  • formaggi tipici
  • robiola

Specialità

:
  • ricotta di capra
  • robiola di cocconato

INFORMAZIONI ATTIVITÀ


Categorie

Latte e prodotti caseari
Domande Frequenti
Quali sono gli Orari di Apertura per A.M. Formaggi?
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