Ristorante Pizzeria Braceria al Raffaello e Gluten Free

INDIRIZZO

Via Principe Amedeo, 224 - 70122 Bari (BA)
41.12231 16.86392

NUMERO DI TELEFONO

MOSTRA TELEFONO
347 5313764

DESCRIZIONE

Irradiato da luci calde e soffuse, con un ambiente dalla ricercata atmosfera romantica e raffinata che ben si integra con la qualità della cucina, tradizionale e casalinga. Lo stesso nome al Raffaello non è una scelta casuale, ma l'interpretazione esatta di una gastronomia che si esprime attraverso l'arte, grazie ad un percorso creativo che lo chef interpreta con professionalità e genialità, dando dignità ad una cucina casalinga ispirata alla valorizzazione delle risorse alimentari locali. Carni di primissima qualità e prelibato pesce fresco, associati all'impiego di prodotti artigianali, dalla pasta fresca alla pasticceria, accuratamente preparati in casa. Al Raffaello è anche braceria carni e verdure, catturate dai sensi più nobili e primitivi mentre si indorano avvolte da un profumo inebriante. Un tradizionale forno a legna ed un impasto a maturazione naturale, concedono alla pizza quella fragranza e leggerezza difficilmente riscontrabile in altri luoghi. Al Raffaello è sensibile alle intolleranze e prepara piatti Gluten free e senza lattosio con la qualità e l'esperienza creativa dello chef.

DETTAGLI

MEZZI DI PAGAMENTO

bancomat, carte di credito

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: braceria, ristorante con specialità pesce, ristorante per cerimonie, ristorante per feste, ristoranti a lume di candela.

Caratteristiche e servizi

: ampia scelta di vini, ristorante con forno a legna, si accettano cani.

Eventi e spettacoli

: cene di san valentino, pranzo di natale.

Servizi

: cene di laurea, cenone di capodanno, menu per celiaci, menu per studenti, menu vegano, pranzi di battesimo, pranzi di comunione, pranzi di lavoro.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Ristoranti; Pizzerie; Ristorazione collettiva e catering.

Ambiente locali pubblici

: ambiente romantico.

Posizione

: in centro.

ALTRE INFORMAZIONI

Parcheggio convenzionato con il garage di via Dante 271.

Partita IVA

: 06525430721

Le recensioni

Ottimo
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Mediocre
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Postato 3 anni fa

"Ottima cucina"

Voto Eccellente [ 5/5 ]

Non lo conoscevo, ottima cucina, servizio impeccabile, vi consiglio gli antipasti sempre freschi e la panzerottata. Ve lo consiglio!