L'azienda agricola Weissenhof è situata nella fertile valle dell'Adige ad un'altitudine di 265 m. Il più vecchio documento, nel quale appare il nostro maso, risale all'anno 1365. La nostra azienda è un vecchio maso nel quale si producono prodotti alimentari da oltre 700 anni. Dal 1915 il Weissenhof è nella proprietà della famiglia Kerschbaumer, al momento ci lavora la quarta generazione.