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A Putignano, nella città degli abiti da sposa, opera Giovanni Valentini. Le sue origini risalgono alla fine degli anni sessanta nel campo delle acconciature e capelli per la sposa. Attualmente, la Valentini è un'azienda leader nel settore degli abiti da sposa, abiti da comunione e accessori per la sposa, in quanto non si è fermata al mercato nazionale, ma si è affacciata alla ribalta internazionale. Lo sviluppo della Valentini è frutto di una continua azione di marketing volta a percepire le esigenze della clientela, per realizzare il prodotto che il mercato richiede; sempre tenendo ben saldi i cardini che ne contraddistinguono la produzione: creare abiti da sposa secondo tradizione; creare abiti da sposa di qualità.