La vecchia Trattoria da Gianna è ancora lì dopo tanti anni e tanti stravolgimenti urbanistici nel centro storico. Al timone la signora Gianna, che incarna e propone la semplicità tipica della cucina genovese. Si trovano sempre i classici della tradizione, acciughe fritte e buridda di seppie accanto a primi creativi come le linguine con sugo di melanzane e calamari, le lasagne con asparagi e trigliette. I secondi, se avete ancora spazio, fritellone di baccalà e calamari con porri e funghi. La ca...

La vecchia Trattoria da Gianna è ancora lì dopo tanti anni e tanti stravolgimenti urbanistici nel centro storico. Al timone la signora Gianna, che incarna e propone la semplicità tipica della cucina genovese. Si trovano sempre i classici della tradizione, acciughe fritte e buridda di seppie accanto a primi creativi come le linguine con sugo di melanzane e calamari, le lasagne con asparagi e trigliette. I secondi, se avete ancora spazio, fritellone di baccalà e calamari con porri e funghi. La carta dei vini, soprattutto liguri, è recitata a voce. La trattoria da Gianna dispone di 38 coperti.

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