Vedendo un barista, che con gesti rapidi e disinvolti, confeziona un espresso dietro l'altro, si può pensare che la preparazione di un buon espresso sia cosa facile, praticamente alla portata di tutti. Invece dietro a quei movimenti quasi meccanici, c'è conoscenza, studio, tecnica e tanta precisione. Tutta la tecnica più sofisticata ed un barista provetto non riusciranno mai ad estrarre un buon espresso da un caffè scadente. Miscela o qualità pura, il caffè deve essere buono, già gradevole, dol...

Vedendo un barista, che con gesti rapidi e disinvolti, confeziona un espresso dietro l'altro, si può pensare che la preparazione di un buon espresso sia cosa facile, praticamente alla portata di tutti. Invece dietro a quei movimenti quasi meccanici, c'è conoscenza, studio, tecnica e tanta precisione. Tutta la tecnica più sofisticata ed un barista provetto non riusciranno mai ad estrarre un buon espresso da un caffè scadente. Miscela o qualità pura, il caffè deve essere buono, già gradevole, dolce, profumato, aromatico e lasciare un retrogusto piacevole e duraturo. Da noi troverai il caffè più adatto ai tuoi gusti con possibilità di vendita on-line direttamente dal nostro sito Internet.

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