La Cascina Gorgia fu fondata da Pietro Gorgia presumibilmente fra la fine del 1400 e l'inizio del 1500. L'azienda agricola, di proprietà dell'Ordine Mauriziono, è condotta dalla famiglia Gilardi dal 1953; i suoi terreni sono coltivati a mais, grano ed erba medica. La ristorazione si basa sui prodotti dell'azienda, cucinati con ricette tipiche piemontesi. L'allevamento consiste in 50 vitelli da ingrasso, 500 conigli da riproduzione, 2000 polli, 24 maiali, un laghetto con germani reali, oche, ana...

La Cascina Gorgia fu fondata da Pietro Gorgia presumibilmente fra la fine del 1400 e l'inizio del 1500. L'azienda agricola, di proprietà dell'Ordine Mauriziono, è condotta dalla famiglia Gilardi dal 1953; i suoi terreni sono coltivati a mais, grano ed erba medica. La ristorazione si basa sui prodotti dell'azienda, cucinati con ricette tipiche piemontesi. L'allevamento consiste in 50 vitelli da ingrasso, 500 conigli da riproduzione, 2000 polli, 24 maiali, un laghetto con germani reali, oche, anatre, un pony, daini, pecore, capre tibetane e moher, tacchini, faraone, fagiani e pappagallini.

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