La Cava

Se si vogliono gustare degli ottimi piatti di pesce nel ponente cittadino, La Cava è sicuramente un posto da consigliare. Partiamo da un fattore determinante nella scelta di un ristorante: il prezzo....

Se si vogliono gustare degli ottimi piatti di pesce nel ponente cittadino, La Cava è sicuramente un posto da consigliare. Partiamo da un fattore determinante nella scelta di un ristorante: il prezzo. Qui non ti regala niente nessuno, ma i prezzi sono assolutamente giusti così come le porzioni che vengono servite. A farmi scrivere questa frase è la qualità del cibo, che ho trovato sempre sopra la media di molti altri ristoranti di questo tipo magari più blasonati. Il menù varia ma (fortunatamente) ci sono delle costanti, come l'ottimo polpo con il puré di patate. La pasta è ottima, fra i vari primi spiccano i fusilli fatti a mano dalla madre del proprietario oppure i taglierini che spesso vengono serviti con un crostaceo (astice o cicala greca)