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William'S Ristorante

Di Francesco di Stasi

10,12, V. Arcidiacono Giovanni - 70124 Bari (BA)
41.10324 16.86

tel. 080 5618715

Categoria: Ristoranti
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Il William's nasce nel 1993 dalla necessità di arricchire un quartiere ancora spoglio di punti ristoro per la pausa pranzo e dalla voglia di mettersi alla prova. Il locale è cresciuto in fretta grazie al passaparola dei clienti, tanto da diventare in pochi anni la meta di chi apprezza la cucina genuina, i piatti della tradizione, la buona educazione ed il sapore familiare che si respira grazie agli otto dipendenti che oggi ha la tavola calda. Punto di riferimento all'interno del locale è Francesco, perno della tavola calda, che delizia i clienti con le descrizioni sempre brillanti e puntuali dei piatti che propone. Esperto di pesce (la pesca è una delle sue grandi passioni), Francesco ha affinato la sua cultura gastronomica seguendo personalmente la preparazione dei piatti affidata a mani esperte, curiose e preparate. Un locale di aspetto elegante e raffinato, che nonostante i due restyling cui è stato sottoposto negli anni, conserva i prezzi invariati e si candida a soddisfare le esigenze di quanti lo scoprono ora o lo seguono fin dalla prima apertura. Giorno di chiusura, la domenica. Qualità, genuinità, pulizia. Sono questi i punti di forza che garantiscono ai clienti del William's la bontà dei piatti proposti. Oltre alla ormai famosa teglia di patate riso e cozze, fave e cicorie, i vari timballi e le verdure preparate ogni giorno in diverse ricette e nella migliore delle tradizioni baresi, imperdibili sono i primi e secondi piatti di pesce e di carne dal gusto raffinato. Grazie al nuovo look del William's inoltre, stile curato da uno dei migliori arredatori di bar e tavole calde presenti a Bari, il pesce freschissimo è visibile nella vetrina appositamente creata e pensata per tutti i clienti che vogliono scegliere personalmente ciò che mangeranno. Nel menù si prediligono prodotti di stagione e spesso si propongono contaminazioni a dimostrazione dello sguardo internazionale di chi è in cucina.

DETTAGLI

iconMezzi di pagamento

bancomat, buoni pasto, carte di credito

iconProdotti e servizi

CARATTERISTICHE E SERVIZI: accesso ad internet; bar.
PRODOTTI: piatti a km 0; prodotti di stagione.
ATTIVITÀ: ristorante.
SPECIALITÀ: cucina italiana; cucina pugliese; dolci della casa; lasagne; primi e secondi piatti; primi piatti di pesce.
SERVIZI: gestione familiare; menu alla carta; servizio a domicilio.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti.
APERTURA: aperto a pranzo.
AMBIENTE LOCALI PUBBLICI: ambiente climatizzato; ambiente con aria condizionata.

Partita IVA: 04474570720.
Codice Fiscale: DSTFNC71M21A662A.
Contatto: Francesco Di Stasi.
COD. Z03976820

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1 anno fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Il primo patate cozze e riso non ha eguali a Bari!!!! Cucina sempre elaborata mai banale ed allo stesso tempo ottima. Tutto veramente buono, staff gentilissimo e poi sentire lo chef Francesco descrivere i piatti che serve è pura delizia per le orecchie e per la gola !!!! FANTASTICI Si paga il giusto. Si mangia bene come a casa !!!!

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4 anni fa
Voto: Ottimo [ 4/5 ]
ottimo il primo barese per eccellenza, ossia riso, patate e cozze. E' possibile trovare anche molti altri primi di buon livello, così come le fritture di pesce. Locale a conduzione familiare spesso molto frequentato, soprattutto per l'asporto e quindi a tratti un po' caotico. Prezzi medi

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5 anni fa
Voto: Buono [ 3/5 ]
Primi e secondi di buon livello. Prezzi medi per i cibi da asporto, ma le quantità per ogni singola porzione sono piuttosto scarse.

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