Cosa dire, è il migliore ristorante di Gubbio, cucina sopraffina e servizio squisito fanno di questo senza dubbio il mio ristorante preferito. Consigliatissimo per le cene intime e galanti!

Trovato per caso nel tardo pomeriggio del 30 dicembre 2011, dopo la gita alla basilica di S.Ubaldo (raggiunta in funivia!), abbiamo deciso di prenotare un tavolo specificando scherzosamente di volerlo accanto al camino. La sera quando siamo arrivati al ristorante, e abbiamo varcato per la prima volta la soglia della sala, abbiamo scoperto che c'era davvero il camino e che il nostro tavolo era li, a due metri di distanza. . . Sulla griglia stava già cuocendo la carne! A quel punto abbiamo ordinato l'antipasto del ristorante e la carne alla griglia. Dopo pochi minuti la cameriera volando tra i tavoli ci portava giá l'ottimo antipasto a base di lonzino, crudo, coppa, salatino al tartufo, crescia, melone. Mentre assaggiavamo l'antipasto, sulla griglia la cuoca stendeva già carne di agnello, pollo, vitello, maiale. Abbiamo annaffiato tutto con dell'ottimo vino della casa e per finire il dolce delizioso ai fichi e noci! L'ambiente famigliare, lo staff professionale e gioviale, la cucina locale ci hanno donato una splendida serata.