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Ristorante La Speranza Srl

8, S.P. 105 Alghero Bosa (Km - Loc. Porto Pollina) - 07041 Alghero (SS)
40.52959 8.32875

tel. 079 9576107, 331 6552645

Categoria: Ristoranti
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Il Ristorante La Speranza, situato ad Alghero, è uno dei ristoranti più noti della Sardegna, grazie alla sua ottima cucina a base di pesce fresco giornaliero. La proposta gastronomica del ristorante offre i migliori piatti della tradizione algherese e catalana, accompagnati dai più pregiati vini regionali. Lo chef Tonino De Martis è un autentico maestro nella preparazione di pietanze quali: zuppa di aragosta, linguine agli scampi, agliata di gattuccio, guazzetto di granchio, tranci di pesce cucinati con menta e olive, ma anche nella preparazione delle tradizionali grigliate di pesce e crostacei. Tutto viene cucinato con ingredienti freschissimi, sia che si tratti di pesce e crostacei, sia che si tratti di verdure. In più, una volta unitosi al Gruppo Ristoranti Regionali Cucina Doc, il Ristorante La Speranza ha abbracciato e fatta sua la filosofia che muove il gruppo offrendo alla sua clientela materie prime di prima qualità e, soprattutto, rispettando le stagionalità dei prodotti e le tradizioni culinarie che hanno reso celebre questa splendida regione.

DETTAGLI

iconProdotti e servizi

ATTIVITÀ: ristorante; ristorante con specialità pesce.
SPECIALITÀ: aragosta; aragosta alla catalana; crudità di mare; cucina marinara; cucina sarda; cucina tipica locale; menu stagionali; pesce di mare; piatti di stagione; piatti tipici; specialità frutti di mare; specialità stagionali.
PRODOTTI: dolci tipici; frutti di mare.
CARATTERISTICHE E SERVIZI: ristorante sul mare.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti.
AMBIENTE LOCALI PUBBLICI: vista mare.
POSIZIONE: ristorante sulla spiaggia.

Partita IVA: 01326470901.

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COD. Z25897240

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