Situato nel centro storico di Venosa, in una residenza d'epoca, sorge il Ristorante "Al Baliaggio" elegante e raffinato. Oltre a impareggiabili specialità di carne e pesce, potrete provare ottimi vini provenienti dalle cantine più importanti. L'impronta creativa e moderna si apprezza nella cucina che sfrutta la tipicità e la stagionalità degli ingredienti utilizzati con fantasia, dove terra e mare si uniscono in profumi e sapori. L'ottima qualità dei prodotti adoperati in cucina e la cortesia e...

Situato nel centro storico di Venosa, in una residenza d'epoca, sorge il Ristorante "Al Baliaggio" elegante e raffinato. Oltre a impareggiabili specialità di carne e pesce, potrete provare ottimi vini provenienti dalle cantine più importanti. L'impronta creativa e moderna si apprezza nella cucina che sfrutta la tipicità e la stagionalità degli ingredienti utilizzati con fantasia, dove terra e mare si uniscono in profumi e sapori. L'ottima qualità dei prodotti adoperati in cucina e la cortesia e la professionalità nel servizio ne fanno un punto di riferimento per chi, nella ristorazione, esige serietà. Punto di riferimento per chi ama vivere la storia e la cultura in un contesto incomparabile, con una cucina dai vecchi e nuovi sapori e piatti del territorio, ricchi di fantasia.

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