Pro Pizza nasce nel 2003 con l'intento di produrre basi precotte e surgelate per pizze e focacce, destinate esclusivamente al mondo del catering quindi ad attività quali bar, pizzerie, ristoranti e pub. Siamo specializzati nella produzione di basi ottenute attraverso impasti a lunga lievitazione naturale(22 ore circa), con stesura a mano e precottura su pietra refrattaria,senza impiego di teglie, rulli e laminatoi di nessun genere. Il risultato è un prodotto genuino, di qualità elevata, adatto ...

Pro Pizza nasce nel 2003 con l'intento di produrre basi precotte e surgelate per pizze e focacce, destinate esclusivamente al mondo del catering quindi ad attività quali bar, pizzerie, ristoranti e pub. Siamo specializzati nella produzione di basi ottenute attraverso impasti a lunga lievitazione naturale(22 ore circa), con stesura a mano e precottura su pietra refrattaria,senza impiego di teglie, rulli e laminatoi di nessun genere. Il risultato è un prodotto genuino, di qualità elevata, adatto a tutti i tipi di attività e ad alto profitto. Le basi tradizionali sono affiancate dalla nuova linea ottenuta con impasti ai cereali arricchiti di fibre alimentari a basso livello di carboidrati. Scopri come è facile preparare una pizza di qualità senza sprechi e con qualsiasi tipo di forno.

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