Il Prosciuttificio Picaron è nato nel 1990 con il preciso obiettivo di produrre prosciutti crudi di alta qualità. Bassi, nel corso degli anni, ha dedicato tempo e attenzione per scegliere persone, luoghi e strutture in grado di realizzare quest'aspirazione. A livello nazionale la Prosciuttifici Picaron fa parte del ristretto gruppo di 11 aziende abilitate all'esportazione di prosciutti crudi di San Daniele stagionati verso i mercati USA. Il Prosciutto di San Daniele lo si riconosce per il suo s...

Il Prosciuttificio Picaron è nato nel 1990 con il preciso obiettivo di produrre prosciutti crudi di alta qualità. Bassi, nel corso degli anni, ha dedicato tempo e attenzione per scegliere persone, luoghi e strutture in grado di realizzare quest'aspirazione. A livello nazionale la Prosciuttifici Picaron fa parte del ristretto gruppo di 11 aziende abilitate all'esportazione di prosciutti crudi di San Daniele stagionati verso i mercati USA. Il Prosciutto di San Daniele lo si riconosce per il suo sapore particolare e impareggiabile, risultato di fasi di lavorazione e processi di stagionatura unici al mondo che garantiscono morbidezza, gusto e fragranza sempre costanti, garantiti dal marchio del Consorzio del Prosciutto di San Daniele.

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