Come spiegare il gusto o il profumo dei nostri prodotti senza parlare di chi li crea? Parliamo di Antonio che da oltre quindici anni con impegno e passione produce pasta fresca e svariate qualità di ravioli, dai classici come quelli alla carne, alla zucca, ricotta e spinaci fino a quelli che fanno parte della nostra tradizione familiare con le salamelle e il grana. E parliamo anche delle nostre collaboratrici che mentre preparano lasagne, crespelle, arrosti e torte salate controllano che tutto ...

Come spiegare il gusto o il profumo dei nostri prodotti senza parlare di chi li crea? Parliamo di Antonio che da oltre quindici anni con impegno e passione produce pasta fresca e svariate qualità di ravioli, dai classici come quelli alla carne, alla zucca, ricotta e spinaci fino a quelli che fanno parte della nostra tradizione familiare con le salamelle e il grana. E parliamo anche delle nostre collaboratrici che mentre preparano lasagne, crespelle, arrosti e torte salate controllano che tutto sia a puntino. Infine ci sono io, Sonia, che mi occupo degli acquisti delle materie prime e di servire la clientela.

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