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Il Salumificio Viani nasce, nel 1922, dall'iniziativa di Sollecito il quale allestisce un semplice laboratorio artigianale, "una bottega";

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È nella verde valle dell'Arno, tra le splendide colline toscane, che cinque persone, per oltre un trentennio, hanno sviluppato la loro esperienza nella lavorazione delle carni.

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Bosin Speck, Specialità delle Dolomiti, è una piccola azienda a conduzione familiare che nella realtà della Val di Fiemme e Fassa, oltre i 1000 metri di altitudine, produce artigianalmente una...

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La storia della Saipa trae le sue origini dai sapori tradizionali della terra marchigiana e dalla passione e dall'impegno dei due fratelli, Claudio e Enrico Vissani, che già nel 1950 iniziarono le...

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ISAL, industria alimentare che opera nel settore dei salumi con un'esperienza di oltre mezzo secolo, ha sempre saputo trarre, dalla rinomata tradizione alimentare italiana, lo stimolo per una...

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Il Prosciuttificio Picaron è nato nel 1990 con il preciso obiettivo di produrre prosciutti crudi di alta qualità.

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Felsineo, nata negli anni cinquanta come salumificio Raimondi, sceglie di dedicarsi negli anni settanta alla produzione esclusiva di mortadella.

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Masè è un'azienda specializzata nella salumeria cotta di alta qualità. Masè produce ancora oggi con metodi artigianali, utilizzando carni fresche accuratamente selezionate.

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Nella zona più rinomata del territorio Parmense per la produzione dei prosciutti crudi, Langhirano, lo stabilimento Tanara si colloca come il prosciuttificio di eccellenza per i crudi di pregio...

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Il Gruppo Parmacotto è tra i maggiori produttori di salumi interi e affettati del panorama italiano.

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Nuovo macello a norme CEE. Aimaretti è un'industria di macellazione di carni suine e produzione di salumi e prosciutti di qualità.

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Dal 1892, Del Zoppo produce e commercializza l'autentica bresaola valtellinese.

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L'azienda ha una lunga tradizione e una vasta esperienza nella preparazione di salumi tipici toscani fatti solo con carni nazionali.

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La Ferrarini, fondata nel 1956 è oggi una delle imprese leader nel settore alimentare, specializzata nella produzione e nella commercializzazione di prosciutti cotti e prosciutti crudi stagionati.

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Il Salumificio Fratelli Riva nasce nel 1969. All'epoca l'attività copriva tutto il ciclo lavorativo delle carni, dalla macellazione alla produzione di prodotti, sia cotti che stagionati.

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Il Divin Porcello si occupa di lavorazione di carni suine e la nostra specialità è la porchetta.

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Produzione e commercio di speck tirolese marchiato, salumi tipici, wurstel, prosciutto cotto, carni fresche e congelate, carne di selvaggina, carne suina fresca, carne salata, equina fresca,...

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Lavorazione di carni fresche. Produzione di salumi classici nazionali e tipici piemontesi, coppe, pancette, prosciutti cotti e crudi naturali; prodotti da forno, anche in tranci.

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Azienda specializzata nella produzione di prodotti alimentari, in regime di temperature controllate e certificate, destinate ai bar, ristoranti, pub, alberghi e comunità nelle province di Rovigo,...

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Proveniente da Branzi, un piccolo paese della valle Brembana, da cui prende il nome il celebre formaggio, la famiglia Monaci, da diverse generazioni, trasforma il latte montano delle valli...

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Il Salumificio Zoppis & Giromini si occupa della produzione e vendita di salumi ed insaccati. Viene garantito solo il meglio dei salumi e dei prosciutti italiani, sempre freschi e genuini.

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Un buon prosciutto nasce dalla cura dei dettagli, dall'esperienza e dal desiderio di fare un prodotto eccellente.

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In una terra pulita, dove l'aria è sottile e i prodotti della natura sono ancora semplici e genuini, nascono i salumi Emmedue di Picerno.

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Il Salumificio e Macelleria Nogara nasce nel 1969, a cavallo di un'epoca di svolte sociali profonde.

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Il nostro allevamento opera su una superficie di circa 150 ettari, sulla quale vengono allevati circa 12000 capi l'anno.

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Antica Macelleria Falorni è il 1729 quando Gio Batta fonda l'Antica Macelleria Falorni a Greve in Chianti.

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Giuseppe Petris e il figlio Stefano sono i veri condottieri dell'azienda che gestiscono assieme a tutta la grande famiglia.

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L'azienda, fondata da Etelredo Rossato nel 1969, attualmente è una moderna struttura produttiva di oltre 4.000 mq, suddivisa in vari settori produttivi: lavorazione di trippa;

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Ingros & Fresco rappresenta la divisione catering del gruppo Ezio Fanti, realtà consolidata nel settore caserario con produzione e distribuzione di prodotti a marchio Formai operante in tutta...

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Il Salumificio Bovo produce salumi ed insaccati di vario genere, sia per l'ingrosso che per i privati.

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