La Latteria Modolo, meglio conosciuta come Latteria di Roverbasso, produce una vasta gamma di formaggi freschi e stagionati. L'esperienza e la tecnologia che da quarant'anni è sempre in miglioramento unita ad una attenta selezione del latte, raccolto alla stalla e trasformato direttamente, ed a una struttura che si evolve costantemente per garantire sempre il rispetto di tutte le norme igienico sanitarie rende la produzione ricca di qualità e di gusto, ponendosi sul mercato con una gamma comple...

La Latteria Modolo, meglio conosciuta come Latteria di Roverbasso, produce una vasta gamma di formaggi freschi e stagionati. L'esperienza e la tecnologia che da quarant'anni è sempre in miglioramento unita ad una attenta selezione del latte, raccolto alla stalla e trasformato direttamente, ed a una struttura che si evolve costantemente per garantire sempre il rispetto di tutte le norme igienico sanitarie rende la produzione ricca di qualità e di gusto, ponendosi sul mercato con una gamma completa di formaggi. I freschi quali lo stracchino, la casatella trevigiana DOP, la caciotta, il Panarello, le ricotte fresche e affumicate; gli stagionati, il Resteia, il Roverbasso e non da ultimo il Montasio DOP.

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