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È nel 1947 che nonno Giuseppe e nonna Fiorina iniziano le prime produzioni di pasta fresca, totalmente prodotte a mano, senza l'aiuto di alcun macchinario. Dal 1962 arrivano le prime macchine per la produzione di tortellini e ravioli e, da allora, ogni anno la ricerca di nuovi macchinari e nuove tecnologie non si è mai fermata. Solo una cosa è rimasta come la faceva nonna: la genuinità delle materie prime per la produzione di paste e ripieni con il sapore di una volta.
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- Categoria
- Paste alimentari - produzione e ingrosso; Alimenti surgelati - produzione e ingrosso; Alimenti surgelati - vendita al dettaglio; Pastifici - impianti e macchine
- Attività
- pastifici; produzione propria
- Prodotti
- agnolotti; gnocchi freschi; orecchiette; pasta alimentare surgelata; pasta all' uovo; pasta congelata; pasta fatta in casa; pasta fresca all' uovo; pasta fresca artigianale; pasta fresca di grano; pasta per lasagne; pasta ripiena fresca; pasta secca all' uovo; ravioli; tagliatelle; tagliolini; tortellini
- Apertura
- aperto sabato mattina
- Informazioni Generali
- Partita IVA: 01107680041.
Contatto: Lorenzo Isoardi.
LA PASTA DI CASA
di LORENZO ISOARDI 22, v. Divisione Cuneense - 12023 Caraglio (CN) |
tel:
0171 619002 - fax:
0171 619002
Categoria:
Paste alimentari - produzione e ingrosso