Tradizione e innovazione, i due termini che hanno reso Il Ceppo un riferimento per gli appassionati del "buon mangiare". Un'azienda familiare fondata negli anni '60 dal titolare Osvaldo Boscolo, come salumeria specializzata. Evolvendosi, successivamente, in salumeria gastronomia con il negozio nel centro storico di Vicenza, in c. Palladio, Il Ceppo è diventata una realtà industriale che conta cinquanta persone con una crescita esponenziale del giro d'affari, non ultima la creazione di un ristor...

Tradizione e innovazione, i due termini che hanno reso Il Ceppo un riferimento per gli appassionati del "buon mangiare". Un'azienda familiare fondata negli anni '60 dal titolare Osvaldo Boscolo, come salumeria specializzata. Evolvendosi, successivamente, in salumeria gastronomia con il negozio nel centro storico di Vicenza, in c. Palladio, Il Ceppo è diventata una realtà industriale che conta cinquanta persone con una crescita esponenziale del giro d'affari, non ultima la creazione di un ristorante self service. Il Ceppo Gastronomia ha sempre fatto della ricerca di nuovi sapori uno dei punti di forza della proprie strategie commerciali, sia che fossero i prodotti di propria produzione che quelli commercializzati. Un'attenzione che, nel tempo, si è evoluta di pari passo con le esigenze di una clientela sempre più competente che ne stimola l'impegno.

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