La famiglia Spadafora produce vini di elevata qualità da tre generazioni: nel primo ventennio di attività l'azienda ha operato nella zona a D.O.C. di Donnici, a sud di Cosenza, commercializzando il proprio vino a livello locale. Nel 1991 la cantina venne trasferita nell'attuale sede, nel territorio di Mangone, in una struttura di complessivi mq 5.000 di cui 800 coperti, dando inizio alla produzione e alla commercializzazione dei vini sul mercato nazionale e internazionale. Nel 2001, in seguito ...
La famiglia Spadafora produce vini di elevata qualità da tre generazioni: nel primo ventennio di attività l'azienda ha operato nella zona a D.O.C. di Donnici, a sud di Cosenza, commercializzando il proprio vino a livello locale. Nel 1991 la cantina venne trasferita nell'attuale sede, nel territorio di Mangone, in una struttura di complessivi mq 5.000 di cui 800 coperti, dando inizio alla produzione e alla commercializzazione dei vini sul mercato nazionale e internazionale. Nel 2001, in seguito all'evoluzione della domanda volta sempre più a produzioni di qualità, la cantina ha subito un radicale intervento strutturale e produttivo. La struttura è suddivisa funzionalmente in tre aree: area lavorazione uva e affinamento vino, area imbottigliamento vino, area stoccaggio prodotto finito.
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