Il ristorante èmmerso nel parco della Pineta di Appiano Gentile, quel bosco incantato ricordato da Carlo Linati, il grande poeta comasco, in "Passeggiate Lariane". Possibilità di mangiare all'aperto sotto un pergolato di glicine. Ideale per ricevimenti nuziali, cene particolari. Servizio di catering in ville d'epoca, in location suggestive e a domicilio. Vittorio Tarantola, chef patron, esprime una cucina creativa, rinnovata da una ricerca innovativa che va via via approfondendosi e migliorando...

Il ristorante èmmerso nel parco della Pineta di Appiano Gentile, quel bosco incantato ricordato da Carlo Linati, il grande poeta comasco, in "Passeggiate Lariane". Possibilità di mangiare all'aperto sotto un pergolato di glicine. Ideale per ricevimenti nuziali, cene particolari. Servizio di catering in ville d'epoca, in location suggestive e a domicilio. Vittorio Tarantola, chef patron, esprime una cucina creativa, rinnovata da una ricerca innovativa che va via via approfondendosi e migliorando con le competenze professionali di chi è aperto verso il mondo, stimolato da letture dei grandi della cucina. La sua cucina si ispira a quello che Brillant Savarin diceva: "Noi siamo quello che mangiamo". Quindi tradizione per la propria terra, rispetto della materia prima, dei sapori e dei profumi, e del benessere psicofisico. Il Ristorante Tarantola, in questi anni, ha ampliato lo spazio dedicato alla cultura, diventando il fulcro di incontri con personaggi, scrittori, giornalisti e artisti.

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