Famiglia cooperativa Valle dell'Adige: "Nasce modesta e senza pretese..." scriveva il fondatore della cooperazione trentina, don Lorenzo Guetti, sul Bollettino del Consiglio Provinciale d'Agricoltura nel 1892, "...ma animata a fare sul serio quello che farà". Due anni, prima a S. Croce di Bleggio, nasceva la prima cooperativa di consumo, di cui nel 1990 si sono festeggiati quindi i cento anni della cooperazione trentina.