Pasta all'Uovo Chitarra Antica di Simeoni Paola segue nella produzione della pasta all'uovo, gli accorgimenti e l'amore di una volta, tramandando così ricordi e tradizioni che altrimenti sarebbero cancellati dal tempo. Il segreto della qualità e del successo, che la nostra pasta ottiene sulle tavole reatine e italiane, deriva dall'amore con cui quest'antica tradizione viene rispettata dal nostro laboratorio, dalla sfoglia particolarmente sottile e dalla lenta e graduale essiccazione a temperatu...

Pasta all'Uovo Chitarra Antica di Simeoni Paola segue nella produzione della pasta all'uovo, gli accorgimenti e l'amore di una volta, tramandando così ricordi e tradizioni che altrimenti sarebbero cancellati dal tempo. Il segreto della qualità e del successo, che la nostra pasta ottiene sulle tavole reatine e italiane, deriva dall'amore con cui quest'antica tradizione viene rispettata dal nostro laboratorio, dalla sfoglia particolarmente sottile e dalla lenta e graduale essiccazione a temperatura poco superiore a quella ambientale. La lavorazione particolare conferisce al nostro prodotto resa nella cottura, unicità del gusto, leggerezza e quindi digeribilità. I formati proposti dal nostro laboratorio sono diversi: pasta lunga, corta, pasta a gusti speciali, adatti alla preparazione di qualsiasi ricetta, pasta bianca, pasta ripiena e molto altro ancora... visitate il nostro sito per maggiori informazioni!

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