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Caseificio Sociale Borgotaro

Ponte Scodellino - 43051 Albareto (PR)
44.47866 9.74754

tel. 0525 97671, 0525 96284

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Il Caseificio Borgotaro è uno dei circa 600 stabilimenti artigianali della zona di produzione del Parmigiano Reggiano. Non occorre raccontare la sua storia, lasciamo parlare i fatti. Dal lontano 1967, la lavorazione è cresciuta con impegno e passione, da 12.000 quintali a 40.000 quintali di latte, mantenendo quei caratteri che rendono il loro prodotto unico. La nostra azienda segue tutte quelle piccole tradizioni che caratterizzano il Parmigiano Reggiano e ne rendono unico il sapore. Il latte viene utilizzato crudo senza l'ausilio di additivi e coloranti, viene lavorato nelle caldaie tronco-coniche di rame in modo artigianale dalle abili mani del maestro casaro. L'utilizzo del metodo di parziale scrematura del latte consente di ottenere un formaggio leggero e poco grasso, qualità, questa, molto apprezzata dal consumatore. Siamo uno dei circa 600 caseifici della zona tipica di produzione del Parmigiano Reggiano. Non occorre raccontare la sua storia, lasciamo parlare i fatti.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00
Martedì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00
Mercoledì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00
Giovedì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00
Venerdì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00
Sabato 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00
Domenica 09:00 - 12:30

iconProdotti e servizi

ATTIVITÀ: ingrosso formaggi; macellerie.
PRODOTTI: carni fresche; carni nazionali; carni nostrane; cesti natalizi; confetture; cotechini precotti; formaggi; formaggi italiani; funghi; sottaceti.
SERVIZI: preparazione cesti natalizi.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Formaggi e latticini - produzione e ingrosso; Alimentari - produzione e ingrosso; Alimentari - vendita al dettaglio; Caseifici; Macellerie.

Altri marchi: PARMIGIANO REGGIANO
Partita IVA: 00166480343.
Altre Informazioni: Visitate il nostro sito http://caseificioborgotaro.it.
COD. A33511260
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Caseificio Sociale Borgotaro
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