A memoria d'uomo, vi è sempre stato il Panificio alla Gabbia, il fornaio per antonomasia nel centro di Verona. Dal 1947 è proprietà della famiglia De Rossi che, da tre generazioni, continua a produrre specialità di pane, pasticceria e pasta fresca che hanno tutto il sapore dell'antica tradizione veronese da cui derivano. Creiamo le nostre rinomate specialità partendo esclusivamente dagli ingredienti base, con procedimenti fondati soprattutto sulla manualità e l'esperienza che fanno di ogni nost...

A memoria d'uomo, vi è sempre stato il Panificio alla Gabbia, il fornaio per antonomasia nel centro di Verona. Dal 1947 è proprietà della famiglia De Rossi che, da tre generazioni, continua a produrre specialità di pane, pasticceria e pasta fresca che hanno tutto il sapore dell'antica tradizione veronese da cui derivano. Creiamo le nostre rinomate specialità partendo esclusivamente dagli ingredienti base, con procedimenti fondati soprattutto sulla manualità e l'esperienza che fanno di ogni nostro prodotto, dal più semplice panino, alla torta nuziale, un pezzo unico. Nel 1996 De Rossi è raddoppiato con l'apertura del negozio di v. Albere, con lo scopo principale di favorire l'accesso fuori del centro storico pedonale. Ora, sempre in v. Albere, è attivato il servizio di tavola calda e bar.

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