Da decenni, la nostra attività ha l'obiettivo di allevare, selezionare e lavorare trote seguendo un'antica tradizione; la nostra azienda è una piccola itticoltura a gestione famigliare, situata nel comune di Laces (BZ) nel cuore della Val Venosta vicino al comprensorio sciistico Malga Tarres. I nostri punti di forza e quello su cui noi vogliamo puntare sono la professionalità, la competenza è l'assoluta qualità del nostro prodotto che può essere perseguita soltanto rispettando il ciclo naturale...

Da decenni, la nostra attività ha l'obiettivo di allevare, selezionare e lavorare trote seguendo un'antica tradizione; la nostra azienda è una piccola itticoltura a gestione famigliare, situata nel comune di Laces (BZ) nel cuore della Val Venosta vicino al comprensorio sciistico Malga Tarres. I nostri punti di forza e quello su cui noi vogliamo puntare sono la professionalità, la competenza è l'assoluta qualità del nostro prodotto che può essere perseguita soltanto rispettando il ciclo naturale di crescita delle trote. Effettuiamo la vendita all'ingrosso rivolta alle associazioni di pescatori e dunque al ripopolamento di laghi e fiumi dove il nostro prodotto può adattarsi alla perfezione. Provvediamo noi stessi a trasportare ed immettere trote e trotelle dove richiesto.

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