Come in ambiente incantato, la casa di Cà de Maisce è sul limitare di un bosco dove, tra lecci, castagni e pini, e un piccolo laghetto c'è un panorama che non sembra neppure appartenere alle colline del ponente ligure. Nella sua cucina si ritrovano i sapori dei piatti tipici della zona, seguendo la stagionalità dei prodotti. La materia prima, naturalmente, arriva dall'azienda, sia per quanto riguarda le verdure che per i piatti di carne ed anche il pane è fatto in casa. Per il finale non manca ...
Come in ambiente incantato, la casa di Cà de Maisce è sul limitare di un bosco dove, tra lecci, castagni e pini, e un piccolo laghetto c'è un panorama che non sembra neppure appartenere alle colline del ponente ligure. Nella sua cucina si ritrovano i sapori dei piatti tipici della zona, seguendo la stagionalità dei prodotti. La materia prima, naturalmente, arriva dall'azienda, sia per quanto riguarda le verdure che per i piatti di carne ed anche il pane è fatto in casa. Per il finale non manca il liquore digestivo al latte di capra o il limoncello.
leggi tutto
riduci