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L'Acqua di Nepi è un'acqua effervescente naturale, il suo contenuto salino si forma nel lungo percorso sotterraneo, arricchendosi di sali minerali tali da personalizzarla e renderla unica. Fra i più importanti il calcio e il potassio, indispensabili per un normale metabolismo delle ossa e una corretta funzionalità di muscoli e nervi; il fluoro, per la robustezza dello smalto dei denti; il manganese, insieme al magnesio, per contrastare l'uno i processi di invecchiamento delle cellule e l'altro i sintomi di irritabilità. Ideale nelle diete iposodiche può considerarsi un ottimo integratore di sali minerali e la presenza naturale di acido carbonico, ovvero la sua effervescenza naturale, oltre a favorire le funzioni digestive, la rendono un'acqua dal gusto particolarmente gradevole e unico.